1-8 Пара делает 4 шага с внешних ног, затем поворачивается на 180 градусов по часовой стрелке вокруг своей оси и идет еще 4 шага по ходу движения спиной. На восьмой шаг необходимо приставить свободную ногу и остановиться.
9-16 Пара делает 4 шага с внешних ног против хода движения танца, поворачивается на 180 градусов по часовой стрелке вокруг своей оси и идет еще 4 шага против хода движения танца спиной. На восьмой шаг необходимо приставить свободную ногу и остановиться.
17-24 Кавалер отпускает левую руку дамы. Пара продвигается вперед по ходу движения танца. Кавалер поворачивает даму под правой рукой по часовой стрелке. В идеале должно получиться три-четыре поворота дамы. Пара разворачивается лицом друг другу и становится в полечную позицию.
25-32 Тур польки. По завершению, пара раскрывается по ходу движению, танец начинается с самого начала.

The Circassian Circle
Начальное положение: Дама в правой руке кавалера, все образуют один большой круг.
Музыка: рил 32 бара (32 bar Reels).

1-4: Соединив руки, все делают четыре шага в центр круга, четыре шага из круга назад на свои места
5-8: Повторить
9-12: Руки разъединить, леди делают четыре шага в центр круга, четыре шага из круга назад на свои места
13-16: Кавалеры делают четыре шага в центр круга, поворачиваются из круга и делают четыре шага к соседней даме (к даме по правую руку)
17-24: Все делают свинг
25-32: В позиции «променад» (партнеры берутся за руки перед собой: правой рукой за правую, левой за левую, рука кавалера сверху) все идут по кругу 16 шагов

Eve three-step
Начальное положение: пары стоят по кругу, лицом против часовой стрелки, кавалер держит даму в правой руке.
Музыка: полька 16 бар (Polka*16)

1-2 Пара делает 3 шага вперед.
3-4 Пара расходится таким образом: дама идет 3 шага в центр круга перед кавалером, который в то же время идет из круга за дамой. На третьем шаге все делают хлопок.
5-6 На два счета происходит смена: дама делает три шага из центра назад по диагонали так, чтобы встретиться с кавалером следующей пары, который в это время идет по диагонали вперед. Новые партнеры становятся друг к другу лицом.
7-8 С новым партнером пара танцует 3 шага назад.
9-12 Пара танцует отворот друг от друга по линии движения танца. Затем баланс, держась за руки.
13-16 Полечное кружение.
Это вариант со сменой партнера. Без смены все то же самое, но на 5-6 дама идет к своему кавалеру.

300г сухарей, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана сахара, 1 стакан орехов, 150г сливочного масла, 2 ст ложки какао (или 100г шоколада + 1 ст ложка какао)

Сухари вместе с орехами пропустить через мясорубку.

В небольшую кастрюльку влить молоко, всыпать сахар и какао. Для лучшего вкуса желательно положить шоколад. Поставить на огонь и довести до кипения.
Когда смесь закипит и сахар с шоколадом растворится, положить масло и интенсивно размешивать до полного растворения масла.

Массу остудить до теплого и влить в молотые сухари.
Если пирожное готовится для взрослых, то добавить 1~2 ст ложки коньяка.

Тщательно размешать и подождать, пока сухари не размокнут. После этого сухарную массу брать небольшими порциями и формировать в виде картофелин.
Готовые пирожные можно обвалять в какао или молотых орехах или натертом шоколаде. Если есть немного крема, то его можно отсадить в виде росточков.
Пирожные поставить в холодильник для застывания.

Ингридиенты

Тесто для торта:

• Маргарин или сливочное масло – 200 гр.
• яйца – 2 шт.
• молоко – 150 мл.
• разрыхлитель – 2 ч.лож. (или 1 ч.лож. гашеной соды)
• мука – 500 гр.

Крем для торта:

• Вареная сгущенка – 1 банка.
• Сливочное масло – 200 гр.

Рецепт приготовления торта муравейник:

Сначала приготовим тесто.

Для этого смешаем яйца с маргарином (или маслом). Затем добавим молоко и перемешаем. После этого добавим разрыхлитель и муку и замесим не очень крутое тесто. Слепим из него комочек и положим в холодильник на 1 час. По-прошествии часа приступим к выпеканию. Тесто на торт «муравейник» можно порвать на маленькие кусочки, ( или же пропустить через мясорубку отрезая небольшие порционные кусочки). Во втором случае выпеченное тесто нужно будет раскрошить. Противень застелем бумагой для выпечки, выложим на него наше тесто и поставим в разогретую до 180 гр. духовку. Выпекаем до золотистого цвета 15-20 минут.

Приготовление крема.

Взобьем масло до пышного состояния, добавим сгущенку и взобьем до однородной массы. Перемешаем выпеченное тесто с кремом и выложим горкой, придав ей форму муравейника. Украсим тертым шоколадом и поставим в холодильник, чтобы торт как следует пропитался. Торт «Муравейник» готов!